Restaurateurs : pétition lancée par Geneviève Gallot pour « sauver une profession au bord du gouffre »

Appeler Audrey Azoulay à reconnaître pleinement les compétences spécifiques et la nécessaire haute qualification des restaurateurs du patrimoine, et à modifier les conditions d’exercice de leur profession, tel est l’objet de la pétition lancée par Geneviève Gallot, ancienne directrice de l’INP (1999-2008), Pierre Encrevé, professeur des universités, et David Cueco, ancien président de la FFCR, sur Pétitions24.net, le 17/03/2016. « La profession est en grande souffrance. Au bord du gouffre. De plus en plus nombreux sont ceux qui abandonnent le métier, les commandes publiques se raréfient, les revenus sont en chute libre. 40 ans après la création des formations supérieures, très exigeantes, voulues par l’État, les professionnels de la conservation-restauration n’ont toujours pas de titre…