Opéra de Rouen : création de « Cavatine », un gâteau exclusif en partenariat avec l’INBP

Créer un gâteau exclusivement proposé à l'Opéra de Rouen Haute-Normandie les soirs de spectacle, telle est l'initiative réalisée en partenariat avec l'INBP (Institut National de Boulangerie Pâtisserie) de Rouen. Conçu par Sébastien Odet, formateur en pâtisserie à l'INBP, ce gâteau est fabriqué à l'année par Christophe Cressent, à la tête de Ma...