Think Culture 2024 : « Il faut sortir du principe de chaîne alimentaire » (Jérôme Montchal, Équinoxe)

News Tank Culture - Paris - Actualité n°336845 - Publié le
©  Seb Lascoux
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"Pour reprendre le titre un peu sauvage de ce débat, “la loi de la jungle”, je crois qu’il faut sortir du principe de chaîne alimentaire. Nous ne sommes pas des prédateurs et il n’y a pas de chassés. Nous sommes plutôt dans un écosystème qu’il faut préserver, dans un premier temps, et amplifier, de façon à avoir des rapports équilibrés entre...

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