« Il faut recréer de l’envie autour des SMAC » (Yann Bieuzent, Fedelima)
"Au-delà des questions de dotations et de financement, c’est surtout une réinvention du récit autour de nos lieux qu’il faut entreprendre, avec l’Etat, les collectivités, les producteurs et toutes les parties…